記者簡佑庭/台北報導
位於新北板橋大遠百旁的「百揚大樓」(Mega Tower)頂樓的吃到飽餐廳「50樓Café」,今(25)日正式開幕,除了打出特殊的異國料理,千元有找的價格也挑戰吃到飽最低價。其實台灣人熱衷吃到飽,不少吃到飽餐廳讓小資族用一張小朋友的價錢,就能吃大餐,以下特別整理大台北地區4家不能錯過的吃到飽餐廳。
1.全國最高吃到飽餐廳:50樓Café
由香格里拉酒店集團餐飲部專案總監貝昂諾(Anurag Bali)親自規劃,再由主廚林郁年落實執行的50樓Café。主廚擁有多國料理創作背景,帶來許多特色美食,不論是秘魯口味生魚片、百香果起司的美式風鮪魚壽司捲、泡菜五花豬等,讓饕客一次吃到各國佳餚。50樓Café共分為10大餐區:生魚片餐檯、冰鎮海鮮餐檯、冰石板餐檯、壽司手捲餐檯、生菜沙拉、開胃前菜、亞洲熱食區、主廚獨家料理、熱石板料理與液態氮冰淇淋。其中急速冷凍的液態氮冰淇淋,因急速冷凍讓冰淇淋冰晶顆粒縮小,口感更滑順。
價錢:780元至980元(即日起至10/31日個時段便宜100元)須另加一成服務費
地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓50F(板橋大遠百旁)
電話:(02)7705-9700
2.日本料理吃到飽:欣葉
以日本料理為定位的欣葉,依著日本料理追求「旬之味」的精神,春夏秋冬每季仍維持約40道的新品推出,呈現手作、原味、健康的核心價值。餐檯上提供生魚片、壽司、冷菜、沙拉、小缽、中華料理、湯品、烤物、炸物、鐵板、蒸物、甜點、水果、吧檯共約14區約100多道美味佳餚。除了buffet檯面上的餐點可自取外,還另提供料理長特製素套餐,銀髮族60歲以上本人享95折優惠,6歲以下兒童免費,6歲(含)以上未滿13歲之兒童半價。
價錢:540元至820元(須另加一成服務費)
地址:五家分店:信義新天地A11、 中山店、館前店、健康店
電話: A11 (02)8780-1366、中山 (02)2542-5858、館前 (02)2371-3311、健康 (02)2766-3666
3.海鮮吃到飽無極限:漢來海港
全台第6家漢來海港分店去年10月在台北SOGO敦化店開幕,漢來海港敦化店是首創以「集合主題餐廳」的設定及規格打造的五星級自助餐廳,每一個餐檯區相當於一家主題餐廳的廚房規格,最受矚目的海鮮日料區有多達20餘種蟹蟳類、生魚片、握壽司、手捲和各式冷麵、漬物。配合敦化店更推出特別的「溫壽司」,也就是將飯的溫度保持在與人體溫度相近的37度,讓壽司入口後呈現微暖、濕潤且入口即化的口感。此外,台北敦化店即首創將台灣多種排隊美食搬進餐廳,包括羅東的三星蔥捲餅、士林大香腸、台南的現燙牛肉湯、虱目魚海鮮米粉湯、現做車輪餅,都是主廚運用創意巧思融合在地食材與飲食文化的表現。今年9月15日至9月30日漢來海港將邀請日本義大利料理達人落合 務帶來東京「LE BETTOLA]義大利餐廳最受歡迎的人氣料理,讓消費者不須遠赴日本,就能品嘗到日本最難預約義大利餐廳的神級料理。
價錢:600元至1080元(須另加一成服務費)
地址:台北敦化SOGO六樓
電話:(02) 8773-6656
4. 新鮮現煮吃到飽:豐FOOD海陸百匯
上個月正式開幕的「豐FOOD海陸百匯」,集結海、陸、中、日、台、港澳、越泰寮、義、美等多國特色料理,強調新鮮現煮衛生健康的概念,現場不僅有廚師現點現片櫻桃烤鴨,還有師傅親做牛肉河粉、現沖牛肉湯。超過200道菜色包括現炸天使蝦、現片櫻桃鴨、泰式現沖牛肉、現烤生蠔、波士頓龍蝦、現煎沙朗、龍膽石斑、義式窯烤PIZZA、打拋豬、港式燒臘及點心等無限吃到飽。
價錢:577元至870元(餐券買8送1每人平均價格)
地址:台北市中山區植福路8號 (大直典華1樓)
電話:(02)8502-0555