55度升降溫杯賣噱頭　夾層醋酸鈉流出恐灼傷人

記者廖研堡、唐薏程／台北報導

網路上號稱不管熱水、冷水，只要進到他們的溫水杯，都能幫你變成55度！實際測試加進冷水，只略升0.5度，加進滾燙的70度熱水，上下搖晃之後溫度確實有下降了10.2度，但就是不見廠商的55度。溫水杯裡面主要是在夾層當中填充醋酸鈉，用它吸熱放熱的特性來做升降溫，不過使用越多次，效能越遞減。

▲55度降溫杯噱頭十足。（圖／翻攝自FirstNews YouTube）

唯美廣告，把煮滾的熱水倒進保溫瓶，不過下一步驟卻是要你搖一搖再喝，又或是泡奶粉、坐在辦公室喝水，都要shake shake，號稱不管冷水、熱水，通通變成55度C，真有這麼神？

▲記者實測55度降溫杯效果。

這就是號稱55度杯溫水神器，實測加進冷水，溫度計顯示為24.1度，跟著說明書上下搖晃一分鐘，溫度跟1分鐘前相比，只略升0.2度。

▲冷水僅上升0.5度。

換成熱水來試試，70多度的熱水燒滾滾，同樣蓋上杯蓋，搖了超過1分鐘，溫度從原本的72.8度，降到62.6度，下降10.2度，降幅明顯，但就是不見號稱的55度。

▲熱水下降10.2度，但仍不及55度。

理化老師李化說：「金屬容易導熱，所以當我熱水加進來的時候，有可能因為這些物質、材質金屬把我的熱導掉了，所以溫差差了10幾度這是合理的。」

明明同一個產品，網路價差也很大，左邊的要價980，右邊的只要299，一個膠條白，一個相對較黃。小小瓶身有600克重，實際只能裝280克的水，最主要是瓶身有秘密，外頭塑膠殼跟裡面不鏽鋼中間，藏著至少400克的醋酸鈉，這個化學物質有吸熱放熱作用。

▲55度降溫杯品質不一。

理化老師李化說：「如果它（醋酸鈉）是過飽和的跑出來，當它在結晶析出的時候，就有可能會灼傷。」

▲搖晃水變溫靠得是夾層的醋酸鈉。

金屬與塑膠交接處若不慎破裂，醋酸鈉若正在吸熱，有可能灼傷，不慎食用過量還會有噁心嘔吐，儘管杯子能升降溫，但是使用越多次，效能越遞減，溫水神器恐怕噱頭大於實際。

▲醋酸鈉若吸熱，人體誤食恐會灼傷、噁心想吐。