記者古高樹、陳儀潔／台北報導
台灣人愛吃的火鍋能玩出什麼創意呢？平均年齡27歲的三兄弟因為愛健身，店門口設置的單槓不但成為消費者打卡據點，就連最重要的肉品也是主打XXL超大份量，就是要讓消費者吃個夠。
單槓一連拉了20多下依舊輕輕鬆鬆，79年次的林皓友秀出結實線條，這裡除了小鮮肉吸睛，肉食族也愛這一味。
▲火鍋店門口設置的單槓成了饕客的打卡據點。
石頭火鍋香氣逼人，重頭戲的超大份量肉盤立刻排滿餐桌，不但有美國厚片牛小排還有油脂含量低的牛板腱肉，足足有一斤重，成為健身族首選。
▲火鍋店主打大份量肉品，吸引年輕人光顧。
火鍋店老闆林宏昇：「大家都很喜歡吃東西，然後喜歡吃美食，找不到可以攝取高量蛋白質的地方，因為我們三個都有在健身，所以我們就自己開火鍋店，標榜大份量牛肉。」
平均年齡27歲的三兄弟喜歡打籃球和攀岩，還是財金、經濟系畢業高材生，去年8月，3人砸下500萬一起創業開起火鍋店。
▲三人都熱愛健身，砸下500萬一起創業開火鍋店。
顧客：「肉很多然後也滿好吃，吃起來很順口。」、「我們點的是小份的，可是出來又這麼大。」
火鍋店老闆林宏昇：「我們差不多花了半年時間，把北部能吃到的肉部位研究很久。」
▲獨特的創意讓火鍋店月營收高達200萬。
強調肉品要夠多夠好，吸引不少年輕族群嘗鮮，就連店內裝潢、牆上標語也都很前衛，開店不到半年月營收200多萬，發揮創意，讓小鮮肉靠賣鍋抓住消費者。（整理：實習編輯林奇樺）
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