記者張祐慈/綜合報導
無論行天宮、佛光山、法鼓山等知名廟宇,或是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團等,他們使用的鼓全來自新北市新莊區一間90年歷史的製鼓廠,第二代傳人王錫坤繼承父業超過30年,從完全不會燙牛皮、削牛皮的外行人,到如今手藝聞名全台,他所做的鼓甚至外銷紐澳、日本、美國等地,憑藉的是傳統純手工製作,嚴格把關每一個鼓的品質。現在第三代加入,將傳統製鼓和藝術結合,進而發揚台灣本土的鼓藝文化。
製作鼓皮的過程相當繁雜細膩。在鼓皮的選擇上使用水牛皮,因為它具有比較多的纖維、韌性十足,而一張牛皮最多能切割出十多個圓。
在牛皮還沒發臭前,先用85度的熱水川燙一下,等表層軟化後才容易拔毛,並且削下牠的脂肪,讓牛皮保持在0.25至0.5公分的厚度,最後再晾乾曝曬一個禮拜,才能把鼓皮放到鼓上!
鼓,不再只是樂器,結合木雕成了藝術品,展示在王家鼓文化館裡的還有80年歷史的傳家鼓,新舊並存,以響亮的鼓聲,傳遞撼動人心的生命力。
製鼓廠第三代王凱正說:「我最終的目的就是希望說,外國人來到響仁和看到了一些小鼓、一些裝置就認為說很想買回去;當他買回去的時候,放在家裡就會發現上面響仁和,我在台灣買的,以後這就是代表一個台灣的原性。」(整理:實習編輯涂哲綱)
攝影剪輯:魏國旭、林詳澤
音樂提供:風潮唱片
店家資訊:
響仁和鐘鼓廠
地址:新北市新莊區中正路171號
電話:(02)2992-7402
食尚生活家 播出時間
首播:(六) 11:00
重播:(日) 17:00、23:00│(二) 04:00、17:00