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網路熱傳檸檬水喝出健康 五大步驟教你喝

文/養生我知道

營養師公佈「十大恐怖外食」排行榜!
 
養身我知道
 
第一名居然是外食族最愛的漢堡、薯條+可樂!而專家也說主要是依據添加物的多寡,以及三高(高油、高鹽、高糖)、三少(少蔬果、少纖維、少多元)為評選標準。
 
養身我知道
 
「漢堡、薯條+可樂」這樣搭配隱含什麼危機?
專家表示這些食物都含有反式脂肪酸,是心血管頭號殺手!而炸雞、薯條等都是使用氫化油油炸食物,如果每日每餐都吃這些垃圾食物,毒性必定非常驚人,母親如果吃太多含反式脂肪酸的食物,餵食嬰兒母奶時,氫化毒會藉由哺乳傳給嬰兒,如果小孩從小就吃氫化油毒素,很容易因血管破裂導致內傷或死亡。可樂則添加了焦糖色素,而這種化學焦糖被認定有害而且致癌或引發白血病。
 
養身我知道
 
外食的湯少喝!
因為硼酸禁用,所以現在多黑心店家都會在魚丸等「丸類」裡加磷酸鹽,而毒澱粉可以讓丸類更Q更彈,但添加毒澱粉本來就不合法,吃下肚的全部都是化學物。
 
專家教你如何健康吃外食!
 
養身我知道
 
怎麼喝檸檬水最好?
 
養身我知道
 
1.檸檬水越濃,有效類黃酮及檸檬酸5%含量就越高。
2.用熱水沖泡檸檬水會破壞其中的類黃酮。
3.檸檬水可以幫助人體進行細胞修復,但目前醫學研究都未發現檸檬汁可殺死癌細胞。
4.檸檬水可以免於癌症與發炎的攻擊,而添加鹽巴有助於電解質的補充。
5.不論是檸檬還是萊姆,都有黃色及綠色兩種,分辨方法就是檸檬有籽,萊姆是沒有籽的,而檸檬可以預防脂肪肝,可以無 限制的喝,但是,不能加酸梅、話梅等!(整理:實習編輯呂怡汝) 

   養生我知道 播出時間
首播:(六)15:00
重播:(日)20:00、(五)17:00、(六)04:00、(一)02:00
三立財經台ch88、MOD ch54 同步播出

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