漢堡控小心！全台最奢華漢堡　和牛、魚子醬入餡

記者簡佑庭／綜合報導

當漢堡不再是街邊、速食店的代名詞後，又有什麼新花招？曾經將鴨肝與松露放入漢堡內的Burger Ray，這次再度發揮創意，打造全台唯一能吃到一整盒魚子醬的漢堡，另外也將大人小孩都愛的燒肉、澳洲和牛通通入餡，為熱愛漢堡的饕客增加味蕾奢華新體驗。

燒牛堡。（圖／Burger Ray提供）

Burger Ray自開幕以來，一再顛覆消費者對漢堡的刻板印象，過去曾以羅西尼牛排為概念，將鴨肝與松露放入漢堡內成為鎮店之堡—心臟病堡；或是將美墨料理與牛排結合，發想出牛肉與明蝦完美詮釋的牛P堡，這次秋冬新菜單，奢華地將魚子醬、和牛入餡，為台灣漢堡市場打造出不同的新領域。

極品魚子醬鮭魚堡。（圖／Burger Ray提供）

業者選擇養殖12年的賽魯加（Sevruga）等級的魚子醬與鮭魚排搭配，一盒原價800元的魚子醬，點選鮭魚堡套餐加價480元就能品嚐；而使用大理石肉紋分布均勻的澳洲M9+和牛製作的「和牛堡」，則為週末限定的升級料理，且只在忠孝店販售。另外，大人小孩都喜愛的燒肉，也變成「燒牛堡。保留了牛肉軟嫩與肉汁香氣，搭配帶點辣度的辣根美乃滋，則是讓人一口接著一口。單點漢堡218元起，套餐278元起。

週末限定和牛堡。（圖／Burger Ray提供）

燒牛堡。（圖／Burger Ray提供）