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▲黃金水營養價值高,網路超搶手。(圖/草地狀元提供)
大家一般來到花東地區遊玩都會帶什麼伴手禮回去呢?你知道現在最熱銷的是一種叫黃金水的東西嗎?這黃金水營養價值很高,每年限量生產一次,往往在網路上造成搶購的熱潮,短短幾天就銷售一空,手腳慢的就只能等明年,這黃金水如此熱銷的原因,在於它不但對心血管疾病有幫助,還有助於顧腸胃,其所含的不飽和脂肪酸含量比橄欖油還多,比橄欖油還適合高溫烹調,可以做任何煎煮炒炸的料理。
▼▲溫光亮表示黃金水非常寶貴,部落族人都非常珍惜對待。(圖/草地狀元提供)
這神秘黃金水出自台東長濱和花蓮卓溪一帶,製作過程繁複費時,卻因為其高經濟價值讓越來越多在地人投入此事業,黃金水的幕後推手溫光亮表示,因為黃金水是很天然的產品,是上天賜予當地非常寶貴的東西,所以當地部落原住民都非常珍惜看待,溫光亮本身是布農族人,他說這黃金水的原料本是山上既有的東西,自己只是再去用心研究和推廣,現在造成搶購熱潮,自己也很高興,希望能藉此為當地部落生活帶來改變。到底神秘黃金水的原料是什麼?部落原住民視之如此珍貴的原因為何?黃金水做的料理滋味又是如何呢?精彩內容都在12月17日星期一晚上十點半的《草地狀元》。
▲部落的黃金水品質一級棒。(圖/草地狀元提供)