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你有失眠、便祕困擾嗎?有專家表示,或許可求助水果之王「百香果」,其中含有的鎂能夠幫助睡眠、以及膳食纖維能幫助改善排便,而其他的營養素還有助穩定血糖、防止認知能力下降、抵抗感染、調節血壓與保護心臟等好處。
▲(圖/資料照)
根據《每日健康》報導表示,據《DoveMed》網站報導指出,百香果可提供人體多項健康效益。百香果中的鎂,有助調節新陳代謝、同時是重要的肌肉放鬆劑和神經傳導物質,可以幫助失眠的發生。
男性每日膳食纖維建議攝取量是38克、女性為25克,而一杯百香果就有高達25克的膳食纖維,也就是說,一杯百香果就能提供女性一日的纖維需求量,不但能降低血液中的膽固醇,也對改善排便有益處。
且百香果升糖(GI值)極低,可幫助穩定血糖,能夠減少身體對糖類的渴望以及降低飢餓感。
百香果含有的各種抗氧化劑、葉酸和鉀,具有減少阿茲海默症發作與認知衰退、還有保護神經的功能,而鉀能增強認知與神經活動、以及維持大腦的血流量。
此外,一杯百香果中的維生素C為每天所需要的118%,維生素C為強效水溶性抗氧化劑,能夠消除導致有害的致癌物與自由基。
百香果也含有鉀與鈉,有助血管放鬆、穩定血壓,並能保護心血管及心臟的健康。(編輯:楊晴雯)
而根據台灣事實查核中心的查證,有關於百香果的妙用,說明如下:
網傳「百香果是百果之王,不但是天然『血糖藥』,還能降低『心臟病』發作率49%」,經查:
一、百香果的確富含維生素A、膳食纖維與鉀,但仍應適量攝取,以免造成血糖與三酸甘油酯過高。
二、 目前針對百香果相關研究仍有限,欠缺實證研究證明能達成傳言所提的七種健康效益。
三、每種蔬果都有其價值,也含有不同營養素,民眾無須迷信單一食物,應從不同食物中攝取各類營養素。
因此,此傳言為「錯誤」訊息。