就怕消費者亂放!賣場每小時巡場揪生鮮沒冰 乳製品全報廢

記者謝抒珉、楊育鑫/台北報導

賣場裡難免會看到商品被放在「不該放」的地方,有民眾拿了商品卻反悔不想買,萬一是生鮮類該冰在冷凍、冷藏,卻被棄置在一般常溫貨架上,賣場有SOP至少一小時巡場一次,如果是冷凍食品可以從外觀判斷離開冰箱的時間,還很冰就能放回冷凍,但如果是乳製品就怕商品變質,一旦離開冰箱被亂丟只能報廢。

▲有些消費者貪圖方便,沒有將商品物歸原位。

零嘴架上一包蒜頭好突兀,菜瓜布被丟在餅乾堆裡,量販店裡商品被亂放,賣場員工巡視物歸原處,但萬一是生鮮類該冰冷藏、冷凍卻離開冰箱,就怕影響商品品質。

消費者:「這種東西你不知道它在那邊放多久了,如果說是要冰的東西,如果變質你也不知道。」

消費者:「會擔心它東西不新鮮。」

消費者:「沒有公德心,東西你不要還是要把它放回原位,不應該造成別人困擾。」

▲▼賣場有一套處理SOP。

像這明明該冰在冰箱的牛肉,萬一出現在乾貨區賣場有SOP,工作人員巡視看看商品已經有血水,擔心不新鮮以「失溫」報廢處理,萬一冷凍食品被棄置在貨架上,員工看外觀還結霜判斷還能冰回冷凍,但像是冰淇淋、牛奶等乳製品,不知道離開冰箱多久了只能全報廢,多數賣場至少1小時巡視1次,發現該冰的沒冰有賣場更嚴格一律回收報廢。

▲若是乳製品沒冰則一律報廢。

量販店公關張君鴻:「好比說像是鮮奶類奶製品,或者是說像起司這些東西通常都是我們比較擔心,消費者拿了如果沒有在時間內放回去,就很容易會變質。」商品離開冰箱鮮度難保證,賣場建議消費者真的不買可以交給結帳台員工,判斷要冰回冰箱還是報廢,別貪一時方便亂丟,影響其他顧客權益。(整理:實習編輯黃韻璇)

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