新竹「人均高、交通好」為何沒人開發美食市場?網揭1關鍵

生活中心/鍾惠宇報導

民以食為天,好吃的料理除了受當地人喜歡,還能吸引觀光客從外地來朝聖,然而就有網友不解,為何交通方便、居民普遍收入不低的新竹卻是「美食沙漠」,網友就分析指出,一切都是因為工程師講究「效率跟CP值」,也因此讓麥當勞始終穩居「新竹美食」龍頭地位。

▲網友認為新竹是美食藍海市場。(圖/攝影者Cheng-en Cheng, flickr CC License)

今(1)日有網友在PTT指出,「八卦板常常說新竹是美食沙漠,顧名思義,就是新竹沒有什麼好吃的東西,而每每問到新竹有什麼好吃的,底下一定有一排的麥當勞」。

原PO表示,「不是說麥當勞難吃,但當速食店變成該市/縣最好吃的東西時,那個地方美食產業大概就沒救了」,他也困惑「可是新竹應該不鄉下啊!身為竹科旁邊,交通應該很發達,人均所得應該也不低,也不會花不起」。原PO也好奇指出,「即使現在沒有著名美食,也應該有外來的美食商願意開發市場才對,這是塊藍海市場耶!新竹為何沒有廠商願意開放美食市場?」

網友看了紛紛指出,「新竹不是沒有美食,是進去開店一陣子,之後品質就變成噴,最終麥當勞還是霸主」、「麥當勞、MOS、三商巧福,新竹三大美味」、「都被麥當勞屌打啊」、「沙漠無解」、「店租貴,腹地小」。

另外還有人分析,「上班族沒有味覺,哪個科技園區都一樣難」、「因為工程師沒有閒情逸致跟你坐在那邊吃兩個小時的飯,更不用說還要花幾百幾千元吃一頓飯,他們只會覺得這樣CP值太低,還不如買個麥當勞坐在電腦前還能邊吃邊解bug,經濟實惠又有效率,5分鐘就吃完」、「工程師強調簡單方便快速」。

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