鄉民中心/綜合報導
餐廳或飯店推出的Buffet吃到飽,因為菜色多元,又一次可以吃到各種海陸好料,深獲饕客歡迎,每到假日總是人氣滿滿。曾有網友發問,Buffet吃到飽要怎麼點才划算,貼文一出有許多精打細算的網友勸告,其中2項不要點,會「賠本虧錢」。
▲一次可以吃到各種好料的Buffet吃到飽,深獲民眾歡迎。(示意圖/Pixabay)
菜色選擇多、能一次滿足大小親友喜好的Buffet吃到飽,是許多人的聚餐地點選擇,而Buffet吃到飽也有不同的規格等級,有的平易近人、也有的要價不菲,曾有網友在PTT上提到,自己準備要去享用知名的海鮮buffet,因為是第一次去,預計要先拿20片生魚片、20隻蝦,再加上2隻螃蟹,想詢問網友這樣的「配置」是否可行,有沒有更划算、內行的吃法。
▲有網友發問,Buffet要怎麼點才能回本,物超所值。(示意圖/Pixabay)
不少熟門熟路的網友回應,留言說「生蠔、烤鴨一定要」、「生魚片和牛肉吃起來」、「牛肉基本盤,接下來海鮮吃起來」;也有網友提出「不踩雷」建議,表示「不要吃炒飯跟炒麵、「吃炒飯炒麵超浪費錢」、「先來一盤炒飯的最笨」。
日前,節目《小明星大跟班》也以「出遊不可不知!飯店業秘密大揭露」為主題,邀請許多相關從業人員,揭露不為人知的「暗黑秘密」,包括Buffet不要搶在第1批就急著去拿,因為剛開始可能會有前一天剩餘的食材,經過微波復熱或煎熟重新出菜,建議先稍等個2、3輪約15分鐘後再取餐;或是,自助餐的果汁有可能是隔夜果汁,會將前一天和當天果汁混和,但咖啡因為是現磨飲品,比較沒有疑慮。
▲曾有節目邀請飯店從業人員,大爆Buffet秘辛。(示意圖/Pixabay)