有機菜吃到飽！群創打造有機農場　讓員工吃得健康

記者吳汶宸、詹璇依／苗栗報導

食安問題讓有機飲食意識抬頭，不只一般民眾注重養生，科技大廠也紛紛投入扶植有機農業，面板大廠群創的員工餐廳，每天有機蔬菜吃到飽，除了讓員工健康，更讓有機農場可以無後顧之憂專心經營。

▲羅文祥用心種植青菜。

在溫室菜園裡忙進忙出，對青菜呵護至極就像自己的心肝寶貝，台大園藝研究所畢業的羅文祥，因十年前的一場大病讓他開始重視「吃」。投身有機農業但種了卻銷不出去，直到遇上群創的董事長段行建。羅文祥表示第一年種的時候根本不知道要賣誰，直到群創跟我們合作。段行建的一句話讓羅文祥對有機事業更有信心，雖然有了銷路但有機種植比想像中更難，例如對抗蟲害跟病害等問題。

群創出錢也出力替羅文祥打造一座要價20萬的溫室，至少要賣四個月的青菜才能夠回本。而為了證明真有機，菜園裡種植的菜都能現拔現吃，溫室種植不會有灰塵也絕對沒有農藥。

▲員工成為羅文祥農場忠實客戶。

這樣無農藥的有機栽培，讓群創員工成了羅文祥農場的忠實客戶，每天清晨四、五點採收，一大早七點鐘新鮮有機的青菜直送到群創。廚房忙著料理一籃籃的有機蔬菜，大火快炒熱騰騰的菜就上桌，為了體恤員工，有機青菜只要25元就能吃到飽，員工吃慣了有機菜，也會買回家自己料理。

▲科技大廠紛紛投入有機農業。

科技業擺脫血汗之名更重視員工的健康，不只群創，鴻海也積極投入有機事業，在高雄設有永齡農場。新任友達董座彭雙浪則是自有一片有機菜園，大同、仁寶等公司也都投入LED植栽，要讓科技員工了解，拼事業得先有健康身體才能無後顧之憂。（實習編輯楊絮衡）

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