生活中心/藍詩孟報導
新冠肺炎疫情持續在台灣升溫,中央流行疫情指揮中心也將全國防疫警戒提升至第三級,呼籲民眾減少不必要的外出,出門也要記得戴口罩、勤洗手,養成良好的衛生習慣才能減少被感染的可能。美女營養師高敏敏也在臉書發文,分享8種增強免疫力的食物,要大家非常時期也要注意飲食。
▲台灣疫情升溫,民眾外出紛紛戴上口罩防疫。(圖/記者陳弋攝影)
營養師高敏敏在臉書發文,表示現在外界一直在強調少出門、戴口罩、勤洗手消毒」但他認為,提升自我免疫力也是相當重要的,因此高敏敏分享了8種增強免疫力的食物,還可以讓大家吃得輕鬆、不怕胖!
▲高敏敏分享8種增強抵抗力的食物。(圖/高敏敏授權提供)
1.大麥、糙米、十穀米:維生素B群、膳食纖維,幫助提高體內代謝。
2.乾香菇、乾木耳:維生素D、多醣體,強化免疫細胞。
3.雞胸肉、豬里肌、牛腱肉:油脂含量比較低之外,優質蛋白質、礦物質鋅、鐵,能鞏固免疫細胞。
4.秋刀魚、鮭魚、鯖魚:Omega-3脂肪酸降發炎、平衡免疫力,減少腹部脂肪囤積。
5.紅肉西瓜、鳳梨、番茄:維生素A維持黏膜健康,鳳梨酵素助消化不囤積。
6.堅果、黑芝麻:好油脂降低身體發炎反應,減少壞油堆積!
7.優酪乳、優格、起司:好菌調節腸道免疫,減少罹病機會!
8.水、綠茶:兒茶素抗氧化,降低自由基攻擊,多喝水搭配多排尿、促進代謝循環。
高敏敏也呼籲民眾可以藉由這次防疫期間,「在家拯救世界,也調整自己的飲食跟作息,替身體打造金鐘罩」,希望人人都可以健康、平安。