確診恐飆百萬例！慢性病患最怕重症…吞這6種營養素能保肺

文／健康力新聞網

國內疫情延燒，28日COVID-19本土確診者新增1萬1353例，再創單日新高！台北市26日也對疫情做出預測，5/18恐怕達到50萬例、甚至不排除日後有百萬人確診危機。面對疫情海嘯，民眾除了打滿三劑疫苗，更要補充營養素提升「免疫力」，避免感染後出現重症。營養師廖欣儀受訪建議，民眾要透過健康飲食保養「呼吸系統」，例如深海魚富含DHA、EPA可以抑制發炎反應。

 ▲確診恐飆百萬例！慢性病患小心重症（圖／資料畫面）

根據《健康力新聞網》報導，民眾確診COVID-19，恐怕將傷害呼吸道與肺部，造成不可抹滅的傷害。而當異物、細菌或病毒由呼吸道入侵人體時，呼吸道上的黏膜組織有抵禦的作用，因此民眾應該隨時做好呼吸系統的防護。營養師廖欣儀特別提醒，民眾可以補充關於「保肺」的營養素：

1.DHA、EPA：如深海魚富含DHA、EPA可以抑制發炎反應。
2.含硫化合物：如洋蔥、大蒜中含量豐富，可提高免疫力。
3.β-胡蘿蔔素：如菠菜、番茄、胡蘿蔔等深綠深黃蔬菜中的β-胡蘿蔔素可強化黏膜細胞的功能，增加呼吸道的防禦作用。
4.維生素C為抗氧化營養素，可以強化肝臟代謝的功能，提高免疫力。
5.維生素E是一強抗氧化劑，能清除自由基破壞細胞，保護細胞完整，因此可以保護肺部細胞，增強肺部功能。維生素E在堅果類中含量豐富，建議一日一堅果讓營養素更完整。
6.多喝水維持代謝正常，每日每人應攝取體重30-35倍的水份。

飲食方面要注意：

1.減少油炸食物，因油炸食物易產生自由基，很容易誘發發炎反應，讓免疫力降低。
2.避免廚房油煙與二手菸，癮君子需要戒菸，避免吸入過多促發炎因子。
3.多攝取原型食物，少加工食品，降低食品添加物造成身體發炎的機率。
4.有氧運動可強化心肺功能，例如快步走、有氧舞蹈、瑜珈、慢跑皆可，一週至少三次的有氧運動維持心肺功能更加完善。