記者邱紹揚、王書泓/高雄報導
服務業越來越難做!高雄有間早餐店常常遇到客人點餐講不清楚,例如火腿蛋是要蛋餅還是吐司?內用外帶也不講,飲料要冰的熱的也沒一次講完,甚至還拿點餐的筆給小孩畫畫,早餐店業者受不了,把相關規定全寫出來,還說當人忙到一個極致時千萬不要去惹他,被網友封為「超霸氣早餐店」。
▲早餐店業者把相關規定全寫出來,被網友封為超霸氣早餐店。
早餐店老闆夫婦忙的人仰馬翻,週休二日客人陸續上門已經夠忙,就怕出現客人點餐搞不清楚自己要什麼。
▲早餐店老闆夫婦忙的人仰馬翻。
顧客:「一杯奶茶。」早餐店老闆娘:「你要冰的還是溫的?」顧客:「就一杯奶茶。」
早餐店老闆娘:「奶茶有冰的跟溫的。」顧客:「那冰的,冰的。」早餐店老闆娘:「大的小的?」
▲客人不講清楚造成業者困擾。
點杯奶茶大小冷熱沒講清楚,,有時候就連內用還外帶都沒說,包好了才說要內用,再生氣都得吞下,店家凍未條在櫃檯寫了本早餐店的秘密,飲料大小cc多少,加奶精還鮮奶、用什麼鮮奶都寫得清清楚楚,最霸氣的是這份店家不為人之心聲最後一句。
▲店家凍未條在櫃檯寫了本早餐店的秘密。
顧客:「當人忙到一個極限,千萬不要去招惹他,他們生意很好,所以一直被問。」很忙的時候千萬別招惹她,這2本早餐店的秘密和心聲被網友po上網一夕爆紅,封他是最霸氣早餐店。
▲顧客認為是生意好,能讓業者一次知道要點什麼最好。
記者「會不會怕客人誤解?」早餐店老闆娘:「不會啊!我那本寫得更直接,我就是希望他們直接一看就知道我們想表達的是什麼東西。」服務業真的很難做,用小本子寫出做早餐店的心聲,希望消費客人都能將心比心。
▲業者希望消費客人都能將心比心。