生活中心/丁雅芳報導
▲高敏敏分享追球賽嘴饞不怕胖「6健康零食組合」,爆米花、巧克力都可以吃。(圖/翻攝自高敏敏臉書)
看世足賽不吃零食渾身難受?營養師高敏敏表示,「誰說吃零食熱量一定高?」她分享追球賽嘴饞不怕胖「6健康零食組合」,爆米花、巧克力都可以吃。「能吃得健康又不擔心往身上囤積,是我覺得比吃高熱量美食還幸福的事情!」
▲高敏敏分享追球賽嘴饞不怕胖「6健康零食組合」。(圖/翻攝自高敏敏臉書)
高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」分享,追球賽嘴饞不怕胖「6健康零食組合」如下:
提案一:黑巧克力+低脂鮮奶,熱量約224kcal
純的巧克力含有豐富的維生素、礦物質、富含多酚、類黃酮等抗氧化功效成分,能促進代謝、放鬆心情、養顏美容,讓人活力有精神。再搭配一杯鈣質滿滿的鮮奶,營養超豐富。
提案二:水果+無糖優酪乳,熱量約174kcal
水果約一拳頭大小,補充每日膳食纖維和維生素C。另外好菌的定殖也很重要,建議可以天天喝優酪乳,每天補一點好菌,也補充乳製品的鈣質跟好蛋白質,強健免疫細胞喔。
提案三:堅果+無糖茶,熱量約147kcal
市售一小包的堅果,份量不是營養師常說的一份喔!通常都會超過100大卡,建議一次吃半包比較剛好。至於綠茶裡的兒茶素能幫助抗氧化,白開水喝膩了,在家泡泡茶也很不錯!
提案四:無調味爆米花+無糖豆漿,熱量約223kcal
沒想到有爆米花吧!其實市售爆米花會這麼高,是因為多了很多「奶油跟調味粉」,熱量不容小覷。這邊來教教大家自製真正原味、無油、少負擔的爆米花:
1.把玉米粒鋪平於平底鍋
2.可以加些許鹽
3.不用加任何油即可蓋上鍋蓋
4.以小火烘烤5分鐘(鍋蓋記得蓋好!就會有爆米花爆出來囉!)
提案五:蔬菜棒+優格,熱量約128kcal
蔬菜是居家防疫的好幫手,吃膩蔬菜來點蔬菜棒也不錯!滿滿維生素植化素跟纖維,給身體營養,又不用擔心變胖。另外富滿足感的優格,作為下午茶點心是一個很棒的選擇,除了補充每日所需的乳製品及鈣質外,也是快速補充體內好菌的方式。
提案六:薄海苔+無糖氣泡水,熱量約23kcal
這邊是指市售常見一盒一盒的那種海苔,熱量低,唯一要注意就是鈉含量,建議適量即可,「一邊吃海苔一邊配毛豆或玉米筍,是我滿常做的事,一口接一口負擔也很低!」