文/好想吃草莓🍓🍓🍓
人家是每到夏天想去海邊,可小編是每到冬天就想吃草莓(完全沒關係),酸酸甜甜的滋味根本是少女最愛!每年大約從12月到隔年4月都是草莓季節,且台北內湖、苗栗大湖等地方都有開放採草莓,看來是應該找個晴朗天氣好好採它一下、再吃它一下。
▲冬季是草莓盛產,趕緊把握剩沒幾個月的草莓季大吃一場。
3、4月到了,逐漸也要邁入尾聲的草莓季,怎麼能不好好把握,但你知道真正吃草莓的撇步是什麼嗎,去蒂頭竟然只需要吸管、一整顆草莓不要從尾巴吃?來來來,看完這篇以後就學會啦!
首先要先有完整、乾淨的草莓,拿出一根吸管,從屁股(尖頭)地方向上推,蒂頭就輕鬆的拔除,不用動刀也不用拔得到處都是!
▲只要一根吸管就能輕鬆除蒂頭。
下一步一樣拿出剛剛的吸管,像糖葫蘆般串起草莓,再淋上巧克力醬或是煉乳,天啊,少女都尖叫了!同場加映,切片擺盤再吃同樣美味!
▲草莓不管是整顆還是切片都好吃。
此外,草莓的頭和尾甜度不一,尾巴較頭部甜,所以整顆吃的時候,應該要從頭部吃到尾巴,由酸變甜才是品草莓好滋味。
此外,也可以準備兩個碗,頭尾對切分裝,頭部偏酸可以多淋一些煉乳醬或巧克力醬,再端著吃,人生也太滿足了吧~
▲草莓頭酸尾甜,記得要從頭吃到尾。(以上圖皆翻攝自YouTube)
好了,忍不住口水直流了,下班就殺到水果攤把草莓帶回家吧!
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