喝鮮奶茶會長結石？專業醫解答：真正劇毒是這湯品

記者施春美／台北報導

▲針對鮮奶茶會否產生結石，醫師朱信誠表示，若沒喝太多，就無疑慮。(圖/Pixabay)

泌尿道結石不僅讓人劇痛，還會重創腎臟功能，有人疑惑喝鮮奶茶容易長結石，對此，泌尿科醫師朱信誠表示，若沒喝太多，就無疑慮，因為結石的成因主要與喝水不充足、愛吃高鈉、高普林食物有關。腎臟科醫師江守山則曾提醒，日常生活中，喝水相當重要，但就是別喝菜湯，因為蔬菜中的草酸容易進入湯汁，進而影響腎臟功能。

針對坊間流傳喝鮮奶茶容易產生結石，朱信誠在其臉書表示，鮮奶茶與結石之間的淵源，來自富含草酸的茶葉，以及碰上鈣質代表「牛奶」，讓人擔憂會形成草酸鈣，喝下肚助長結石。

「但我要澄清，不要喝太多鮮奶茶就沒事。」朱信誠表示，結石的成因主要與水喝不夠多、愛吃高納、高普林食物有關。而鮮奶茶當中的草酸鈣，會跟隨糞便被排出，並不會滯留在體內造成結石。

由於結石依成分區分，以草酸鈣結石佔最多、約80%，因此如何預防草酸鈣產生，非常重要，腎臟科醫師江守山接受《三立新聞網》採訪時曾表示，草酸除了會產生草酸鈣結石而傷腎外，草酸本身也會傷害腎功能，因此民眾若食用高草酸類的蔬菜，如菠菜、莧菜，當餐中應該要吃高鈣的食物，以便減少草酸的吸收，來降低草酸鈣結石的風險。

江守山並表示，日常生活中，喝湯可增加水分補充，進而護腎，若有些人覺得無味的白開水難以入口外，可喝略帶鹹味的湯，蛋花湯、肉湯等均可，就是別喝菜湯，因為蔬菜中的草酸容易進入湯汁，而影響腎臟功能。