旅遊滔客誌/文/殘惜
新光黃昏市場是太平地區頗具名氣的黃昏市場,外地人常常會把它跟十甲旺市場搞混,市場內有許多平價又美味的美食等著你來探索,是婆婆媽媽們的最愛,人家都說在地人的小吃都藏在市場裡,快點跟我們一起來一探究竟!
甲新炸彈蔥油餅
這間炸彈蔥油餅每次來都是必買之一,喜愛炸彈蔥油餅的人千萬不要錯過了!剛剛炸好的炸彈蔥油餅的香氣,再搭上特製醬料鹹香的滋味,外酥內軟的口感真的會令人著迷。要特別一提的是不要被它排隊的人數嚇到了,它是採先點餐拿號碼牌的方式,所以大可先點完餐後,逛完市場剛好可以悠閒地拿到熱呼呼的炸彈蔥油餅。
▲採用先結帳拿號碼牌的方式,逛一圈再來拿剛剛好。(圖/殘惜)
▲酥脆又軟嫩的炸蛋蔥油餅。(圖/殘惜)
麻豆李助碗粿
創立於民國14年的碗粿老店就在十甲市場裡,除了著名的麻豆碗粿外,它的肉羹湯、油飯都是一絕,它的碗粿不是那種白白上面放菜脯的碗粿,而是傳統比較濕潤型的碗粿,料多實在的傳統好味道!
▲有名的碗粿老店。(圖/殘惜)
▲是傳統口味的碗粿,吃到最後還有小驚喜蛋黃喔!(圖/殘惜)
郎港式鮮肉包
位在市場路口的郎港式鮮肉包,一顆只要12元是銅板美食的代表,而且買十顆還送一顆喔!它的肉汁鮮美而且個頭不算小顆,外皮有些厚度,但皮略帶Q香,裡面是鮮肉搭配鮮蔥,非常適合當下午茶也可以買回去當全家人的早餐喔!
▲郎港式鮮肉包。(圖/殘惜)
▲剛蒸好的肉包香氣真的是太迷人了!(圖/殘惜)
花田壽司
十甲市場裡有兩間著名的壽司店,其一就是花田壽司,一眼望過去壽司選項玲瓏滿目,而且價錢都非常實惠,你可以選擇喜歡的口味自行搭配,也可以拿店家已經搭配好的餐盒,必須說一盒壽司或是生魚片才100元真的是太划算了!好想住在市場旁邊就可以不用為選擇所苦了。
▲花田壽司專賣店。(圖/殘惜)
▲還有販售一盒100元的壽司組,選擇性非常豐富。(圖/殘惜)
大根壽司
大根壽司在十甲市場內,跟花田壽司一樣走親民平價壽司路線,兩間各有擁護者,但比起花田壽司又稍稍親民了一些,現場也有新鮮現切生魚片、生魚丼飯、綜合沙拉或日式小菜等,豐富的選項供客人自行選擇。
▲大根壽司專賣店。(圖/殘惜)
▲跟花田壽司類似,各有各的擁護者喔!(圖/殘惜)
新光炸物店
它雖然沒有名字但是其實蠻好找的,攤位上會成列出一排炸物,價錢非常的親民,像是雞排只要40元,吃起來又多汁,實在是婆婆媽媽最愛的選項,買些回家當下酒菜或是配菜都非常的適合。
▲滿滿的炸物區!(圖/殘惜)
▲現炸起來的炸物香味十足!(圖/殘惜)
陳越南美食
來自越南家鄉的好味道,售有涼拌木瓜、越南米線、牛肉河粉、越南海鮮卷、台式潤餅等等的越南美食。其中法國麵包最受歡迎,而且分量十足價錢又不貴,誰說要花大錢才能享用美食呢?
▲市場裡也有道地的越南美食!(圖/殘惜)
▲料好實在的法國麵包,大到一隻手都無法掌握住!(圖/殘惜)
麵香回味
產品有蔥花三角大餅及薄皮水煎包,蔥花大餅外面煎的酥酥的,裡面的麵香軟Q,再加上蔥香味,非常美味!而水煎包裡面的內餡由高麗菜,韭菜,冬粉搭配而成,整顆大粒又飽滿,滋味鮮美!它們的純手工麵皮是自己手擀而成,而且每日現包現煎,另外它們的辣椒還是老闆自製的辣椒,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過!
▲純手工的麵香回味!(圖/殘惜)
▲厚實但不會太乾的蔥花大餅(圖/殘惜)
台中的傳統市場的美食其實非常的多,十甲新光黃昏市場只是其中之一,誰說想吃美食就要花大錢?銅板美食才更是親民,下次來台中不妨來個傳統美食之旅,一起貼近台中人的味蕾。