價格不溫暖！桂冠湯圓、薑母鴨全漲價　義美明年1月跟進

三立新聞／綜合報導

 

今年豬油、老薑價格飆漲，即將進入銷售旺季的湯圓和薑母鴨也跟著漲！市佔第一的桂冠湯圓，從每盒42元漲到48元漲幅達14%，義美湯圓也將會跟進；而555帝王食補以及月明薑母鴨也在近期調漲，漲幅最高16%，看來這個冬天荷包又要變瘦了。

 

  

黑心油事件讓食品業者、民眾紛紛自己炸豬油，導致豬油價格上揚，因此內餡多用豬油的湯圓也跟著漲價。市佔第一的桂冠湯圓，由於豬油跟運費等成本都漲，上周起調漲湯圓在超商的售價，芝麻、花生和鮮肉每盒從42元漲到48元，漲幅大約14%，量販通路也會陸續調漲。

 

 

義美食品則表示，湯圓已經有三、四年沒有調漲，因為各項成本增加，量販通路的優惠幅度變小，雖然今年冬至不會漲價，但計劃明年元月起調漲。此外，555帝王食補薑母鴨也要漲，每份薑母鴨從280元漲為300元；月明薑母鴨原本一鍋300元漲到350元，漲幅從7%到16%。業者則無奈表示，老薑、鴨肉等食材都漲很多，不得不漲。

 

 

農委會表示，這個月中旬將會有175噸豬油脂進口，老薑也將在月底陸續上市，湯圓跟薑母鴨價格應該不至於再飆漲。民眾則抱怨：「湯圓跟薑母鴨都是冬天會吃的，業者挑這個時間漲，真的是很會挑時機、賺很大。」（整理：實習編輯劉彥璇）