夯什麼？葉黃素利潤竟高達5成　成保健食品金雞母

記者林昆慶、馬家豪／台北報導

台灣人每天緊盯3C產品高達9個小時，專家更預估，10年後台灣每3個人，就會有1個人黃斑部病變，也因此讓預防黃斑部病變的保健食品「葉黃素」，成為藥局熱銷王。藥師拆解，台灣1500億元保健食品商機，葉黃素就佔1成，利潤最高有5成，成為保健食品的金雞母。

▲日也滑夜也滑，台灣人每天緊盯3C產品高達9小時。

人人一機滑呀滑，台灣人每日緊盯螢幕高達9小時，專家更預估10年後，台灣每3人就有1人黃斑部病變，也因此讓「葉黃素」成為藥局保健食品熱銷王。

保健食品排行也大洗牌，從過去最多人吃的綜合維他命，變成預防黃斑部病變的葉黃素，和補充鈣質關節的食品，維他命C已經掉到第3名。藥師還透露，老年族群和上班族，每10人就有1到2位在吃葉黃素。

▲隨著3C時代的盛行，護眼的葉黃素成為藥局熱銷王。

民眾：「應該會吃B群跟葉黃素，因為就是常常要熬夜，或是睡眠比較不足的時候就會吃。」

民眾：「每天都會吃（葉黃素），因為像現在看3C的東西或電腦，就很需要這類的保健食品。」

眼科醫師王孟祺：「現在外食族，常常就是因為吃便當，裡面蔬菜的份量可能不太夠，再加上這些上班族們又是長期在使用3C產品，他們想要藉由營養補充劑方面，來補充營養素的不足。」

國人愛吃保健食品，每年1500億元商機，相當於2.6座台北101的造價，葉黃素就佔1成，而且藥師拆解葉黃素利潤高、賺最大，市售葉黃素一罐從500到1800元都有，利潤最高，有5成。

▲葉黃素利潤可觀，成為藥局的金雞母。

眼科醫師王孟祺：「大概一天6毫克的葉黃素就夠了，那6毫克的葉黃素，大概就是我們吃一大碗公的菠菜的一個份量。」

▲眼科醫師建議，一天攝取約6毫克、約一碗公菠菜的量就夠。

葉黃素雖對眼睛有好處，但醫師也提醒，別把葉黃素當萬靈丹，但3C產品影響視力，讓葉黃素竄位，成為保健食品金雞母。