【哇潮】想來碗泡麵卻不知怎麼挑?達人教你吃這幾種就對了

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文/Aazona

又到月底了!錢包空空怎麼辦?這時候就走進各大超商,拿出一個銅板(噹~)往泡麵區走去吧。雖然泡麵真的很不健康,但有時候手頭緊、趕時間,或是不知道吃什麼的時候,就來碗方便、便宜又能吃飽的泡麵吧!

雖然台灣的泡麵不曾擠進外國評比的「全球最美味泡麵」前10名,但小編真心認為台灣的泡麵、超、好、吃!現在就來讓我們看看一個自稱是「泡麵達人」的男子公布的「最美味『台灣』泡麵」前10名吧~

第10名:維力炸醬麵。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

維力炸醬麵的麵和湯是分開的,這點與一般泡麵非常不同,但當兩者結合時,就能從平凡變成驚為天人的美味。

第9名:統一滿漢大餐椒麻火鰻麵。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

麵條雖然不是很有嚼勁,但湯頭帶點微辣,加上鰻魚處理的非常完美,豐盛又大碗,是一個相當值得消費者下手的品項。

第8名:阿舍食堂QQ麵線。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

QQ麵「精緻又美味」,BBQ的拌麵醬剛剛好,不會太多也不會太少,再加少許的醬油和大蒜點綴,讓口中麵條更加分。

第7名:村家味手工麵南洋咖哩。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

麵條偏細,但咖哩味相當濃郁,又帶有微微的甜,讓麵的質感大大提升。

第6名:老媽拌麵蔥油開洋口味。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

拌麵醬雖然看起來很平淡,但吃起來絕對不是那麼一回事。整體味道鹹淡剛好,是個看起來普通,吃起來卻相當美味的一碗泡麵。

第5名:承昌素食咖哩拉麵。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

「全麥」麵條和濃厚的咖哩味,吃起來卻意外的清爽,而且份量也很足夠,蔬菜的品質也相當好。

第4名:阿舍食堂牧草麵。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

麵條相當有彈性,香椿醬的味道樸實,恰到好處。

第3名:老媽拌麵麻辣口味。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

醬包採「分裝」的方式,把蠔油、香油和辣油三個分開,讓民眾可以依照個人口味加多加少。

第2名:老媽拌麵酸辣口味。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

味道相當好,麵條的質感也很棒,微微的醋酸完美點綴,讓味蕾變得更加活躍。

第1名:阿舍食堂番茄麵。

泡麵/組圖/翻攝自YouTube

▲組圖/翻攝自YouTube

寬扁麵配上足夠的醬料,就像在吃真正的義大利麵一樣。撕開醬包的同時會聞到濃濃的醬香味和看到新鮮番茄。

▲影片來源:YouTube,若遭移除請見諒

 

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