生活中心/游雅嵐報導
中元普渡許多人都會到超市、賣場購買大量泡麵零食,不過在比供桌精彩度的同時,也要留意營養標示。營養師高敏敏公開了20款常見餅乾的熱量,提醒民眾別購入美味之外也買了「熱量和鈉」。
▲在中元節期間,賣場都會販售澎派的零食分享包。(示意圖/資料照)
高敏敏表示,在宴請好兄弟的這段時間,只要到賣場都會看到大家的推車裡放了很多餅乾,但千萬不要趁普渡,反而降低了自身免疫力。特別是許多婆婆媽媽喜歡購買的「分享包」,雖然一次就能方便買足,但熱量真的高非常多。
中元普渡餅乾熱量20大排行榜:
寶咔咔 分享包630kcal(125g)
鈉含量:970mg
卡迪那 海鹽 615kcal(110g)
鈉含量:260mg
蝦味先 香辣 565kcal(115g)
鈉含量:705mg
品客 原味 560kcal(110g)
鈉含量:516mg
樂事起司 548kcal(97g)
鈉含量:568mg
樂事海苔 516kcal(96g)
鈉含量:552mg
樂事雞汁 516kcal(96g)
鈉含量:525mg
樂事原味 516kcal(96g)
鈉含量:450mg
孔雀香酥脆 香魚 484kcal(104g)
鈉含量:632mg
卡迪那牛排 460kcal(82g)
鈉含量:484mg
波的多 蚵仔煎 456kcal(82g)
鈉含量:540mg
卡迪那 全天然 452kcal(82g)
鈉含量:196mg
卡辣姆久勁辣 436kcal(78g)
鈉含量:538mg
卡辣姆久 海苔 432kcal(78g)
鈉含量:362mg
樂事香烤肋排 423kcal(75g)
鈉含量:369mg
可樂果 原味 298kcal(57g)
鈉含量:316mg
真魷味 紅燒 260.7 (60g)
鈉含量:681mg
POCKY 巧克力 197kcal(40g)
鈉含量:75mg
科學麵 192kcal(40g)
鈉含量:720mg
滿天星 190kcal(40g)
鈉含量:344.3mg
(以上為每包餅乾之數值,來源為市售營養標示)
▲中元普渡20大零食餅乾熱量排行出爐。(圖/營養師高敏敏授權)
高敏敏提醒,不是不能吃,而是要注意吃的量,把握5點挑選原則。
✔選擇非油炸餅乾,油脂含量跟熱量自然較低(可以差到2倍以上)。
✔選擇小包裝的,比較能控制份量,不會一下子吃過多,如果要買大包裝的分享包,要吃之前可以先拿出要吃的份量,並懂得適可而止。
✔或家人拆一包分著吃,把熱量分散出去。
✔推薦可以選擇堅果、燕麥、低卡餅乾、無鹽海苔、蒟蒻等或當季水果。
✔飲料從碳酸汽水或啤酒改為無糖茶也不錯。
另外,衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400mg(=6g的鹽),高敏敏以寶咔咔為例,一包澎湃的分享包直接超過每日總攝取量的1/3,吃的時候真的記得把份量抓出來,剩下封起來!
高敏敏表示,相信不少人看到促銷及特價都很心動,但還是要依據家中人數或儲存空間來採購,避免過多的儲糧造成食物過期及熱量囤積,一起聰明採買,注重熱量營養同時,讓好兄弟也心滿意足。