潘朵拉紅酒以假亂真?送驗疑似「3精1水」調出來

三立新聞/綜合報導

適量的紅酒對身體有幫助,但是您喝到的是真的紅酒嗎?媒體把市面上12款熱賣平價紅酒送驗,結果發現由藝人吳淡如代言過的潘朵拉葡萄紅酒以及冰鎮紅酒,還有2款大道玫瑰葡萄酒,疑似沒有經過醱酵釀造,可能是摻水或是用果汁加酒精調和而成,專家則是痛批:「這跟假油一樣是欺騙。」主管機關表示,將會對業者展開約談。

平價紅酒 送驗疑似3精1水調出來

在藝人吳淡如的代言加持下,這款紅酒成為市面上熱賣的平價紅酒之一,不過檢警查緝發現,有不肖業者用三精加一水的方式來調出紅酒。「三精」就是酒精、香精、糖精,一水則是蒸餾水,加在一起就變成以假亂真的紅酒,簡直是拿老百姓健康大賺黑心財!

平價紅酒 送驗疑似3精1水調出來

根據財政部規定,葡萄酒必須以葡萄做為原料,經過醱酵釀製而成不能添加食用酒精,但媒體購買12款熱銷的平價紅酒,送驗後發現,關係到真正紅酒的3種有機酸組成,潘朵拉葡萄紅酒、冰鎮紅酒跟大道玫瑰葡萄酒,檸檬酸、琥珀酸、酒石酸3種有機酸組成都不符合標準。酒廠主管指出,極有可能是果汁加酒精加水調出來的。

平價紅酒 送驗疑似3精1水調出來

至於潘朵拉製造廠方面則表示,兩款酒都是用進口葡萄汁醱酵釀製,可能因為醱酵方式以及菌種不同,造成品質不同,而大道玫瑰葡萄酒代理商指出,大道是委託上村酒廠製造,廠方表示是用葡萄汁並且經醱酵釀造,對於媒體質疑部份會再送驗檢查。(整理:實習編輯黃琬婷)

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