文/Yu Lan
冬天到了!水水們為了搭配,一定常常穿著絲襪到處走,一不小心絲襪就勾破,或是在穿的時候太大力扯壞,這時,破掉的絲襪可別急著丟,小編教你再利用,製作美味又健康的「襪洗愛玉」~~~✱
首先,跟著小編準備以下這些材料:
✱愛玉籽1小包
✱破絲襪1件
(要先洗乾淨喔,要不然沒人敢吃)
✱煮沸水6碗
(因為洗愛玉的水必須需含鈣離子才能凝結,所以只能用煮過的自來水或礦泉水,不可以用純水、蒸餾水、逆滲透水之類軟水製作喔!)
✱檸檬1顆
準備好了就跟小編一起做吧!Ready GO~
首先,把絲襪破掉的部分打結,再將愛玉籽整包倒入打結的絲襪中,然後在把絲襪開口處打結,以確保絲襪裡面的愛玉籽不會漏出。
將包有愛玉籽的絲襪放入煮沸過的溫水中,用雙手輕輕的搓洗愛玉籽,漸漸的會有黃色的膠狀物被搓洗出來。
搓到感覺不再有黏性,就可以將包有愛玉籽的絲襪拿出,將鍋子靜置到冰箱內,約半個多小時就會凝固成果凍狀。
↓在等待愛玉凝固的過程中,我們來準備愛玉的湯底吧↓
將檸檬切成4等份,然後再用全身吃奶的力氣,擠進準備好的碗中。(要擠幾片就依個人喜好決定,小編們是使用3片唷!)
接下來再倒入6碗水,和擠好的檸檬汁,再加入蜂蜜、糖等調味。
♪♬♪♬♪♬30分鐘過後♪♬♪♬♪♬
江江江江~從冰箱裡拿出凝固成果凍狀的愛玉,再用湯匙將愛玉攪成易入口的塊狀。
最後再將愛玉倒入調製好的檸檬水中,攪拌均勻後就大功告成啦!!!
✱✱天然又健康美味的「襪洗愛玉」你一定要學起來✱✱
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