驚！衛生局抽驗年節食品　「壽桃」竟用工業染料染色

生活中心／綜合報導

年節快到了，應景的喜洋洋紅色壽桃是許多家庭必買的搶手貨，但根據台北市衛生局公布的年節食品檢驗結果，其中一件被驗出是用工業用紅色染料製作而成，民眾吃下肚恐傷內臟，以及排出「紅尿」，所幸僅試做並未流入市面，除此之外，其他品質檢驗不符的產品也已要求業者下架回收。

▲示意圖。（圖／資料照）

台北市衛生局今（25）日公布第二波年節食品抽驗結果，於賣場、超市、傳統市場等地抽驗165件年節食品，其中「朴菜」檢出防腐劑苯甲酸超量、「醃製薑」檢出違法使用調味劑環己基（代）磺醯胺酸、「醃漬青瓜、朴菜、2件酸菜」檢出漂白劑二氧化硫超量，以及「壽桃」違法使用鹽基性桃紅精，共計7件品質檢驗不符，其中壽桃使用的染料，國內規定禁止使用於食品內，如不慎被民眾吃下肚，恐會對身體健康造成嚴重傷害。

年節將至，臺北市衛生局提醒民眾，選購年節產品時，應到信譽良好的商店選購，挑選包裝、標示完整的商品，並盡量避免購買「顏色鮮艷」的產品，開心歡慶過年之餘，也得嚴格把關吃下肚的食品。