【哇潮】喝鮮奶茶真的容易腎結石？　多喝水就安啦！

文／Serendipity

喜歡喝奶茶的人口相當多，但網路上反覆流傳「因為鮮奶含有鈣質，鈣質是造成腎結石的原因，因此喝鮮奶茶容易腎結石」，還有「豆腐聽說鈣質很多，和菠菜一起煮，也會容易造成腎結石」，讓很多人都怕怕的，但喝奶茶、吃菠菜豆腐到底會不會腎結石？

▲奶茶。（圖／攝影者sstrieu, Flickr CC License）

￭尿路結石

尿路結石的原因，是像草酸鈣、磷酸鈣、尿酸……等等不容易溶解在尿液當中的結晶，在泌尿道系統內沉澱形成的。

￭常見結石

草酸鈣結石、磷酸鈣結石、磷酸銨鎂、胱氨酸結石、尿酸、磷灰石……等等，多數人的結石是2種以上的成分混合形成。

￭吃太多鈣真的容易腎結石嗎？

情況剛好相反，攝取太少的鈣離子，反而容易造成腎結石；攝取大量的鈣離子，則可以和消化道裡的草酸結合，變成草酸鈣之後藉由上大號排出。

￭草酸跟結石的關係是什麼？

過量攝取草酸，可能會增加結石的發生率，但因果關係並不是特別強烈。

￭容易結石的原因是？

容易結石的原因有很多，但有以下3種情形最容易發生。

1.高蛋白飲食：過多的動物性蛋白容易造成結石。

2.高鹽類飲食：吃太鹹容易造成結石。

3.高草酸飲食：吃太多巧克力、核果……等，或是喝太多茶、可樂……等。

￭為什麼鮮奶茶和菠菜豆腐被說容易腎結石？

茶葉和菠菜都含有草酸，而鮮奶和豆腐則富含鈣質，而多數結石都有草酸鈣的成份，因此一直有傳言喝鮮奶茶和吃菠菜豆腐容易結石。

事實上鮮奶或豆腐裡的鈣質不一定會增加結石發生率，但過多的草酸則可能增加結石的機率。

￭如何預防腎結石

多喝水沒事，沒事多喝水。結石的可能原因有很多，其中一個是排尿的量，平常應該多喝白開水排尿，幫助將尿路中沉澱的結晶排出來，一個成人每天喝水的量最好達到3000c.c至4000c.c。