南投大苑子「大腸桿菌超標40倍」！全台34家冰飲品不合格　名單曝光

生活中心／蕭宥宸報導

▲食藥署與地方政府衛生局查核全台384家冰飲品業者。（圖／食藥署提供）

食藥署今（13）日公布「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」結果，食藥署會同地方政府衛生局查核現場調製飲料及冰品，查核全台384家業者，共抽驗474件相關食材及成品，發現有34家未符合規定，食藥署共開出122萬元罰單，知名店家大苑子、以利泡泡冰、樺達奶茶全都挨罰。

食藥署指出，此次專案查核食品良好衛生規範（GHP）準則及保存來源文件等缺失，已由地方政府衛生局限期改正並複查合格，違規案件共裁罰122萬元。

食藥署與地方政府衛生局共查獲1家食品業者登錄不符規定、2家未投保產品責任險及1家食品原料逾有效日期。另依「連鎖飲便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」查核，有26家業者總糖量、總熱量等未符合規定。抽驗結果5件飲料及冰品未符合食品中微生物衛生標準，1件酸梅湯原料農藥殘留不符規定。

食藥署透露，此次專案裁罰金額最高的業者為嘉義市朴子市「萬齊心茶坊」（古丁原味品茶館），因其茶葉原料原產地、飲品總糖量及總熱量不符合標示規定，共裁處新台幣8萬元。而大苑子南投店「文山青茶」被驗出腸桿菌科不符規定，超出微生物限量標準達40倍，裁處新台幣3萬元。

另外，台北市知名店家「以利泡泡冰總店」未投保產品責任險；連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」（青埔環球A19店、大潤發店）、高雄「樺達奶茶」等總糖量及總熱量不符標示規定，分別開罰新台幣3萬元；台東縣「尚好冰店」還被查出1包過期珍珠粉圓，挨罰新台幣6萬元。

查核不合格業者一覽：