女孩子出門應酬注意事項：盡量別碰調酒、要喝水！

▲怎樣喝酒，才比較不會醉？（圖／黃郁棋攝）

文／黃郁棋

最近輔大心理系性侵事件，讓人看了相當心痛；不管是針對誰、針對什麼事，讓被性侵者道歉，本身就相當荒謬。為了照顧自身安全，女孩子出門跟同學、好友喝酒應酬，必須知道一件事：「怎樣避免讓自己喝得爛醉！」

人只要成年了以後，出門社交應酬，很多時候都免不了要喝酒。除了「酒後絕對絕對不能騎車、開車」是鐵律外，如何避免讓自己喝過頭，真的是一門學問。我簡單介紹幾個關於喝酒的常識，希望對妳有幫助。

人為什麼會喝醉？

喝酒過量，其實是一種非常危險、甚至會致癌的行為；當你把酒精（乙醇）吞下肚的時候，立刻就開始在胃部被慢慢吸收，進入血液後在肝臟代謝。酒精代謝的過程，首先會透過體內的「乙醇脫氫酶（ADH）」催化後轉化為「乙醛」，進而再透過體內的「乙醛脫氫酶2（ALDH2）」來轉化為乙酸。乙酸是體內較常見的代謝產物，能夠參與葡萄糖、有氧代謝等多種體內常​​見代謝途徑，並最終轉換成水和二氧化碳。

其中，「乙醛」其實是種一級致癌物！它會讓你的血管擴張、造成臉紅，並且導致各種醉酒的反應，例如：頭昏、眼花、眩暈、噁心等症狀。許多亞洲人缺乏「乙醛脫氫酶2（ALDH2）」，導致臉紅了以後，很難退掉。這對身體其實是很不好的，所以明白了這點以後，有幾個撇步可以讓妳避免「喝得爛醉如泥」：

一、最基本、同時也是重要的一點，那就是盡量別碰調酒。基本上別有居心的男生，想灌醉女孩子，最快的方式就是幫她點調酒。

基本上，每一款酒都有它的特性，如酒精度普遍較低的啤酒，喝了過癮，量也比較多；喝了較刺激的威士忌、伏特加，酒精濃度較高，喝的量一般會比較少。但是，幾種酒「混酒、混飲料」的放在一起喝，很容易就會讓人醉倒、不知不覺喝太多。

真的要喝酒，啤酒就啤酒，紅酒就紅酒，威士忌就威士忌，不要混在一起喝。威士忌雖然烈，但是它不像啤酒、氣泡飲料會刺激你「加速吸收、賁門張開」，一旦你混在一起喝，它就會變成「吸收很快的烈酒」。

▲喝調酒，特別容易醉哦！（圖／黃郁棋攝）

二、喝酒時，記得喝大量的水。一來酒精容易讓人口渴、利尿，喝水有助於平衡體內水分；二來，決定一個人會不會喝醉，除了喝的量多寡、酒的種類是什麼，吸收速度也是關鍵中的關鍵。你喝酒又喝水，自然會拖慢你喝酒的速度，給身體更多的時間「分解」酒精。

三、承上，除了喝水外，請記得放慢速度喝。同樣的量，你喝得快跟喝得慢，造成的酒醉反應是天差地別的。

四、記得幫酒加冰塊，進一步稀釋。

五、喝酒要用「品」的，不要用「拼」的！不要學人一直「乾杯、乾杯、一杯一杯再一杯」，那是在傷害身體，並且加速喝醉。

事實上，真正懂酒的人，很少會讓自己真的喝醉。很多人說「酒量可以練」，其實只說對了一半：一個人體內的「乙醛脫氫酶2（ALDH2）」是固定的，並不會因為你多喝幾次就變多。所謂的「練酒量」，其實是學會認識自己的身體：你的極限大概在哪裡？喝多快才適合你？

▲所謂的練酒量，其實是認識身體的過程。（圖／黃郁棋攝）

真正會喝酒的人，並不會整天跟人一直狂拼狂乾杯，而是懂得在身體能接受的範圍內表現。別人喝醉了、而你沒醉，看起來就好像酒量比別人好很多！事實上，你只是喝得速度比較慢而已。

以上是幾個經驗分享，希望女孩子能懂得保護自己，不要讓開心喝酒變成一場悲劇。

★ 三立新聞網提醒您：

喝酒不開車、開車不喝酒！

未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！