記者田居達/高雄報導
9月份有攤商向高雄市衛生局檢舉,從肉品中盤商買的羊肉混摻豬肉,高雄地檢署兵分多路,搜查華元、威峰、金龍等多間肉品公司,查扣冷凍羊肉。經過檢驗發現,羊肉確實有豬肉成份,何姓和黃向負責人坦承,從103年開始用混摻的方式,謀取暴利,當庭以10萬元交保。
整包羊肉表面佈滿雪花油脂,看起來超美味,小心品質可能有問題。9月份高雄衛生局接獲肉販檢舉,向中盤商買來的羊肉竟然摻雜豬肉,高雄地檢署立刻著手展開調查。
高雄地檢署襄閱黃元冠表示:「搜索華元公司、威峰公司以及金龍公司等三間公司,經會同高雄市政府衛生局,清查下游廠商多達117間。」檢調兵分多路,前往高雄和新北市搜索華元、威峰和金龍等多間肉品批發公司,清查下游117間攤商。
這件摻肉案,因為市售羊肉顏色偏紅,每斤要價150到180元,而豬肉顏色偏白,每斤卻只要95元,難以分辨;不肖業者因此把羊肉和豬肉混摻,謀取暴利,經過檢驗,確認羊肉驗出豬肉成份。
高雄地檢署襄閱黃元冠:「華元公司、威峰公司以及金龍公司,何姓以及黃姓負責人到庭後,均坦承以豬肉摻入羊肉、拌入羊油或羊肉灌水的方式增重販售。」
業者向法官坦承從103年初起,把羊肉摻豬肉,灌水販售,當庭以10萬元交保,全案依照詐欺違反食安法方向偵辦,檢調也持續追查問題羊肉流向哪裡。