【哇潮】嘉義人親自告訴你：哪裡有好吃的雞肉飯？

文／肥魚

土生土長的嘉義人，吃過的雞肉飯絕對比你吃過的鹽還多（比較誇張一點），但是講到嘉義小吃，真的是少不了道地的火雞肉飯，很多人來嘉義觀光時，第一句話就是問在地人：「哪一間雞肉飯好吃？」就跟問台中人哪家太陽餅最優，問花蓮人要買哪家麻糬一樣，變成在地人都要會回答的一道題目。好了～肥魚不私藏，想介紹給大家好吃又便宜又大碗的「雞肉飯」啦！

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▲到底哪一家雞肉飯最好吃呢？（圖／翻攝自你好網，三立新聞網製圖）

很多人第一直覺就是「噴水雞肉飯」最好吃，每一家也都各自有人擁載，肥魚我親自吃過眾多家，在這茫茫雞肉飯海選中，選出幾家推薦給大家，也看過許多嘉義人都大力推崇這幾家雞肉飯，真的是好吃不膩啊！（真心不騙）

①大同雞肉飯 ★★★✰✰

肥魚吃過兩次，覺得雞肉稍微有嚼勁，口味算比較中規中矩，但是不難吃喔～但更吸引我的是，味噌湯、丸子湯、紫菜湯都只要10元，這是保證台北找不到的價格啊！

②郭家雞肉飯 ★★★★✰

鮮嫩的火雞覆蓋在白飯上，淋上雞油、醬油，再加上一點點油蔥酥，簡直絕配。而且它的優點是營業時間比較長，很多家雞肉飯只營業到中午，但是他可以一路到半夜都沒有休息，而且它位在熱鬧的文化路夜市，想吃消夜的朋友可以試試看喔～

③劉里長雞肉飯 ★★★★✰

圖／廖小姐提供

這家不用多說，隨意的打開Google查詢一下，就知道劉里長的威力了，很多觀光客就是為了一碗劉里長雞肉飯，大清早就來吃雞肉飯開胃，因為每到中午時刻就是大排長龍，劉里長還曾在嘉義火雞肉飯節，榮獲網路票選最好吃火雞肉飯。

④民主雞肉飯　★★★★✰

沒有吃過的朋友可以嚐嚐看「火雞肉片飯」，算是比較有嚼勁的肉質，但是很快就會被秒殺，沒吃到的人，火雞肉飯也很好吃喔，雞胸肉的部分，是切成比較少見到的丁狀，口感屬於清爽型！再加上一碗味噌湯，大碗料又多只要15元，就讓你飽足一餐了～

⑤圓環火雞大王 ★★★★★

圖／翻攝自圓環火雞大王臉書

喔買尬～「圓環」是肥魚最愛吃的一家，每次回故鄉時，一定要來這家吃，非常推薦「雞片飯」，大家對於「雞片飯」名字是不是有點陌生，沒關係，因為其他縣市好像也沒有見過，總之，雞片飯比起雞肉飯是有厚度的，而且肉質扎實又帶點雞皮，又加了雞油所以非常香！

每一位嘉義人心中，都有屬於自己的一碗「雞肉飯」，外地人有機會到嘉義遊玩，也可以親自品嚐品嚐，吃出你最愛的那種味道啦～