烤吐司恐引發火災？專家曝「1舉動」很危險　過來人點頭：真的燒起來過

國際中心／張尚辰報導

▲烤吐司是許多人的早餐選擇之一。（示意圖／翻攝自pexels）

不少人吃烤吐司都會選擇抹上果醬或是奶油，不過烤奶油吐司的先後順序，一直是不少人討論的問題。近日，日本經濟產業省旗下機構「製品評價技術基盤」就解釋，奶油經過高溫烘烤，容易具有燃燒的危險性，這讓不少民眾非常意外，紛紛表示，「從來沒想過奶油會引起火災」。

根據日媒《grapee》報導，烤奶油吐司是不少人早餐的選擇，「但你知道烘烤前不應該在麵包上塗奶油嗎？」製品評價技術基盤表示，如果將有塗抹奶油的吐司或是其他富含油脂的食物放入烤箱烤，都容易有著火的危險。

▲「製品評價技術基盤」建議民眾，吐司應該烤過後再塗抹上奶油，以免奶油燃燒。（示意圖／翻攝自Pixabay）

所以為了安全起見，「製品評價技術基盤」建議在吐司烤好後再抹上奶油，而且在吐司熱騰騰的時候塗上奶油，反而會讓奶油融化，這樣也會讓整片吐司更入味。

貼文發出後，不少網友紛紛在底下留言，「從沒想過烤奶油吐司會發生火災」、「或許是真的，但是放進去一起烤的味道比較好」、「奶油真的燒起來過，如果不能隨時注意烤箱，最好還是烤完再塗」、「這是真的，我的吐司曾經燒起來過，幸好馬上就發現」。