你累了嗎？雞精、蜆精別亂喝　家醫師：只有台灣人喝這些

文／養生我知道

你累了嗎？提神營養品越吃越有元氣？現代人繁忙壓力大，體力不濟，而舒緩疲勞最快速的方式，就是選用市售保健品，但是常見的熱銷補氣強身飲品，這些東西吃錯反而會越補越大洞，甚至影響身體健康。到底營養品該不該喝，又有哪些迷思呢？

加工飲品風險高？增身體負擔　家醫師：吃食物原型

中醫師羅明宇表示，雖然滴雞精對於身體虛弱的人有不錯的輔助效果，但最好還是吃原食物，不應本末倒置。而且健康的人，其實並不需要額外補充滴雞精。因滴雞精是水狀食品，吸收快，在體內停留的時間不長，效果也不會持續太久。

家醫師洛桑加參就表示：「我自己是不建議喝這些加工飲品，不得已還是可以補一下。這類飲品我之前有親自檢驗過，像燕窩裡面都是糖，而燕窩成分只有一點點，對身體反而造成更大的負擔。」家醫師洛桑加參還說：「我自己是認為雞精、滴雞精沒有比直接吃雞好，加工處理的東西都會產生氧化。在國外要補身體，都要求活營養與活酵素，最新鮮的就是最好，加工方式與運送過程，都不能確保產品的鮮度。」

此外雞精也不是每個人都可以喝的，它除了蛋白質之外還含有不少的鈉離子，這也是為什麼雞精喝起來總是鹹鹹的，對於心臟病、高血壓、腎臟病、糖尿病患者來說，就不太好，容易引起血壓的上升與水分的滯留。除此之外，它還是一種高瞟呤類的食物，是痛風、尿酸過高、腎臟病患者都需要禁忌的。

喝蜆精治肝病？家醫師：無根據

家醫師洛桑加參表示：「蜆有食療效果，但不能因為蜆對身體好，就卯起來吃，量太多也會導致膽固醇過高。」

其實現在很多人都比較懶，而且認為蜆可以治肝病、治癌症，都直接買蜆精來喝，對此洛桑加參也說：「長期喝想要保肝不見得有效，目前很多蜆精強調肝臟疾病的人可以達到治療效果，但都是以動物實驗作依據。而且目前沒有一個國外醫學證實，蜆精可以治療肝臟疾病。更重要的是，目前其實只有中國或台灣才有蜆精這類的產品，國外根本沒有這類保健食品。」

不論是蜆精還是雞精，購買市售的產品都會有一定的風險，中醫師羅明宇還是建議民眾在決定長期飲用前，應尋求專業醫師針對個人體質做判斷，再決定食用與否。（整理：實習編輯劉家維）

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