文字／牟磊 攝影／愛玩客雜誌
在今日的台灣，「吃到飽」餐廳已經是深植民心，無上限的瘋狂取食成為了台灣人最喜愛的飲食選擇。而每次到餐廳用餐，身邊若是帶著孩子實在有著諸多不便，「寒舍樂廚」看上了近年台灣人看重的「親子」商機，推出獨特的玩樂空間與安全設施，成為別具特色的好去處，如果你家小孩分秒都靜不下來，不如就帶他去「寒舍樂廚」，除了讓孩子能夠開開心心的瘋狂玩耍，更能飽足你渴望美食的胃！
隨著親朋好友們各自組成家庭，不管去哪都需要考慮到孩子的安置，相對用餐環境選擇也更為難選。寒舍樂廚就是看上現代人重視兒童的元素，將「親子」與「美食」相互融入，在餐廳內設置了小孩最愛的大型遊樂區，放心讓孩子自由玩耍之於，人們可以盡情享用豐盛美食與華麗甜點，因此，寒舍樂廚成為新一代的「吃到飽」選擇。
圖／三立《愛玩客》雜誌
寒舍樂廚位於南港展覽館的3樓，裡頭空間挑高4米，是寒舍餐旅耗資鉅額所打造的全新自助餐廳。而裝潢風格十分明亮、舒適，原木的舒緩與自然，成為餐廳的設計主軸，搭配褐色、綠色、米黃色與灰色桌椅，成新一代時尚簡約的用餐環境。
圖／三立《愛玩客》雜誌
而寒舍樂廚最火熱的話題，就是餐廳內的規劃親子遊戲區，引進丹麥的無毒兒童家具以及安全無虞的孩童座椅，除了安全可以顧及，無形中更成為餐廳內充滿繽紛且歡樂的氣息，讓小朋友玩得開心，家長也能放心！
圖／三立《愛玩客》雜誌
承襲來自寒舍的五星料理團隊，樂廚多元的餐點樣式更是五花八門，除了中式、日式，還有許多南洋口味的料理；而主推的美國牛背肩肉更是鮮嫩多汁，使用迷迭香和義式香料佐以芥末醬一同醃漬，置入烤箱約烤1.5小時，完整保留其鮮嫩多汁的口感，切開後閃耀著粉紅寶石般的光澤。
圖／三立《愛玩客》雜誌
特選多種的直達海味無需多做介紹，新鮮程度可以一眼就看出來，除了超夯人氣的鮭魚與鮪魚外，還加入甜白蝦與沙魚煙等台式獨有海味，搭配種類多樣的花壽司，讓人每一口都洋溢滿分的幸福。
圖／三立《愛玩客》雜誌
種類豐富的手工甜品近70多種，令人看得眼花撩亂，不只有美味，還將健康、養生的飲食概念融合到當中，每一道甜點吃起來都輕盈無負擔，實在吸引人！
圖／三立《愛玩客》雜誌
煎餅內餡為南瓜卡士達及無糖榛果，降低了的糖份，讓小朋友吃得更健康，另外推薦可搭配主廚自製的黑糖、杏桃、野莓、英式蛋奶醬等醬料，更能吃出不同的風味甜點。
圖／三立《愛玩客》雜誌
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆